一、家乡的味道
1、想念家乡美食和特产的味道～
2、但有一种什么也替代不了，
3、大家都知道我是江西人，经常有人问我会不会做一些江西的美食，比如粉蒸肉、小笼包、腌笋等。坦白讲，我是一个不正宗的江西人。我祖籍江苏南通，爷爷、奶奶、叔叔、姑姑、父亲都是南通人，这一边的其他亲戚也都在南通。我另外一半的记忆和血统更贴近湖南，因为我母亲是湖南人，外公、外婆、姨妈、舅舅都在湖南株洲。我大部分的童年是在株洲和北京度过的。
4、酱、咸菜、咸鸭蛋、酸菜、糖蒜……这一些少则能吃两三个月，多则能吃上个一年半载。腌制食品虽然方便，保存时间也长，但一次吃多了确实不好，可尽管如此，这也挡不住人们对这种特产的喜爱。
5、腊肠的口味分为两种，一种是广味，它的味道以甜咸鲜为主，另一种是川味，以麻辣香为代表。我的家乡在云南，因和四川为邻，而在口味上也受到了一些川味的影响，所以特别喜欢食用麻辣口味的腊肠，也就是川味腊肠。下面熙阳就来跟朋友们分享一道川味腊肠的制作方法吧。制作教程(川味腊肠)
6、每个人的家乡都有一种味道，
7、灌肠需要一些耐心，如果怕麻烦的朋友可到菜市场上找腊肠加工摊位请人帮忙灌装，不过要出钱哟。
8、肉丝加少许料酒和鸡蛋清，混合淀粉，抓匀上浆，一旁备用。
9、步骤将猪肉清洗干净，沥干水分，切成1厘米宽，三厘米长的条状。切肉是比较费功夫的，怕麻烦的朋友可用绞肉机完成，但是我总感觉绞出的肉没有切的香。
10、家乡的味道，就是母亲喊我回家吃饭
11、你难忘的家乡味道是什么？
12、我的家在东北，松花江上啊！那里有满山遍野大豆高粱……这里是绿色油田之都，天然百湖之城黑龙江大庆，我们这嘎达有很多美食，杀猪菜、铁锅炖、坑烤等等数不胜数。今天的主角是东北本地鸡炖粉条！溜达鸡，鸡肉丝滑有嚼劲，粉条软糯劲道，放入口中香味四溢，那叫一个美呀！
13、被羞怯关在心底等待解锁
14、在外生活的日子，有欢欣喜悦也有难以言说的苦楚，但猛然想要回家的时刻，却往往和嘴馋有关系，好像食物就是身体里一种无需刻意、不自觉的乡愁。即便乡音可改、记忆会退却，胃的本能却始终留在故乡。
15、如果说回想起故乡绍兴，味觉是忠诚的，那么情感上则是自豪的，绍兴山水孕育出的唐诗之路，深深印刻在每个绍兴人的脑海。
16、因为一道小菜，思念故乡；因为一种香料的气味，记起曾经到过的某个地方……这种细腻的连结背后，是食物与一座城、一片土地之间隐秘的关联。
17、我们将选取10位粉丝赠送
18、——贵州遵义分行碧云支行胥世鑫
19、东石海蛎煎，鲜美
20、麻辣的鸡肉，甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，色彩鲜艳，有荤有素。
二、家乡的味道阅读答案
1、每个人过年的方式不一样，有的人可能愿意买上一大堆鞭炮在外面一通猛放，然后喝七天大酒，每天都是大鱼大肉；也有人选择跟爱人、家人一起，在海边静静地坐着，喝一杯冰凉的饮料，或者一盏清茶，看会儿书，回忆一下这一年都做了什么。你可以安静地审美，也可以热闹地狂欢，根据你的身体，你的欲望，你的情感，你的性格……过年属于每一个人，它不需要有一定之规。其实我挺希望有朝一日春晚可以停下来，把除夕夜还给家庭。过年是一个私人、传统，属于每个家庭、每个人的内心，唤醒每个人童年记忆的温暖的节日。
2、日复一日，年复一年，背着自认为满心欢喜的书包，来往于这条乡村小道，黑漆漆的夜空，一轮月光照耀着有些崎岖难行的路，守着那一份好好学习的嘱望，奔走向前方不远处的学校。坐在挤拥的教室里，每到上午后一节课，肚子便不争气的咕噜噜直叫唤，眼前黑板上白压压一片的知识也吸引不了我的注视，脑海中全是残留着昨天中午吃过的臊子面，就在这时，眼中所观、心中所思，全然皆成了臊子面。
3、家乡的味道是每个在外地人的回忆与眷恋，能在外地吃到家乡的味道是一件令人兴奋和激动的事。我的家乡在哈尔滨，毕业后一直在外地工作，时间长了想念哈尔滨红肠的味道，突然有一天一位老同学出差来看我给我带了几根哈尔滨红肠，当我闻到熟悉的味道居然热泪盈眶
4、而那熟悉的味道却不在这里！
5、——黑龙江牡丹江东宁支行杨立伟
6、说是炒肉丝，可配菜并不只是肉丝。里脊肉丝，不需要太细。豆芽菜，不需要太多。芹菜，注意~一般芹菜分为两大类，香芹和西芹，这道菜一定要用小香芹，西芹是做不出这个味道的。
7、深沪马鲛羹，劲道 鲜
8、还记得第一次离开家去别的城市上学，每天心心念念的就是妈妈做的小粑粑。上好的火腿、豆腐、榨菜、肥肉、大蒜、辣椒翻炒后，包在月牙似的面皮中煮熟，香味四溢，这是这座小城几代人民记忆中的味道！
9、世界再美，家和家乡的味道，依旧是我们难舍的牵挂。味道真是太奇妙了，每个地方都有它不同的味道。家乡的味道是让人安心的，你一下高铁，闻到那个味道就知道自己到家了。不修边幅的自己不能直视，修了边幅的自己简直辣眼睛，再多的不开心，有吃的我就很好啦！家乡的味道，拯救你的不开心！记忆中家乡的味道是，绵软筋糯的青冈县五常大米，甜润清香的饶河县椴树蜜，豆香醇厚的青冈县大豆油。不管离家多远，只要能吃到来自家乡的味道，就是幸福。
10、以前在家时，总是不爱母亲煮的清淡的清汤面。如今下班回家，却希望喝一碗暖暖的清汤面，那是家的味道：汤清味鲜，面薄劲道。
11、家乡是生命的摇篮，记载着自己的人生轨迹，想起自己的家乡，就会想起家乡的亲人，想起带给自己快乐的童年和充满激情的青春，家乡已经被注入了情感内涵，这种情愫已经融进了我们的生命。
12、绿绿的水草 偷偷地嬉闹
13、折耳根作为黄金配角贯穿在每一道贵州小吃、家常菜里。折耳根可以说是每个贵州人刻在骨子里的“乡愁”。折耳根做不到人人都满意，不喜欢的闻到都打脑壳，像极了人生！
14、但在诱人的二妮菜煎饼面前
15、表面上，辣是一种掩盖了食物本身味道的味道，但是辣味也恰好提升了很多食物的原味。有些人崇尚吃原始的或者本质的味道，而加一点辣可能更有助于你体验味觉、口感，以及想象。美食重要的就是千变万化，没有一定之规，可以随心所欲。
16、树高千尺，落叶归根，故乡之思，永远都是游子的至诚抒怀。在文人诗客看来，家乡是他们心灵的依靠、感情的寄托。家乡是缕阳光，冷寂时可以寻得温暖；家乡是个港湾，孤单时可以停泊靠岸。他们借诗言志，表达自己对家乡的思恋。由此便衍生出了千古动人的诗章，在汩汩流淌的华夏文化长河中，卷起层层浪波。
17、——北京东城支行姚维娜
18、古灵精怪的外貌、看似弱小的身体却屡屡为美食爆发出惊人的尖叫，超乎寻常的洞察力总能带来惊喜。
19、我喜欢吃辣椒，几乎到了无辣不欢的程度。因为母亲是嗜辣的湖南人，父亲虽然是江苏人，但他年轻的时候也能吃辣。在我小的时候，父亲每次吃炸酱面，都会弄一根很辣的青辣椒，跟吃黄瓜一样举在手里嚼着吃。辣的食物会让人兴奋，觉得刺激，有食欲。我跟多妈两个人爱的也是麻辣火锅这种辛辣的食物，我做饭也经常会做一些辣的菜。后来有了多多，有了多多妹妹，做辣的东西少了一点，但我依然旧习难改，以至于我们的多妹现在也练着要吃辣。
20、建议加入同城帮。电脑web版点进个人中心，在右边找到“个人资料”点击进去就可以修改你的所在地了。改完所在地，再点击妈妈帮首页，将网页拉到底端找到帮地图，找到同城点击后面的更多，找到你的所在地城市点进去，找到“加入”按钮就可以加入了。手机客户端打开手机版妈妈帮，点击右上角的按钮，会出现帮地图选在同城点进去，就可以加入你想加入的同城帮了。
三、家乡的味道作文
1、可能跟柳和莲在中国广泛的栽种有关系。你看古诗里有多少描写柳和莲的诗？像鱼米之乡肯定有大片的湖泊，会有大片的莲花的。而柳，杨柳依依的……感觉就算是家乡的味道，也是江南一带的人们吧。北方的人应该没有什么感觉的。他们比较喜欢白杨之类的。
2、来聊聊你的家乡有什么美食吧
3、五丰稻花香五常大米5KG(鼠年纪念版)
4、《舌尖上的中国》的导演陈晓卿，在他的书里，也曾提到过人的肠胃与故乡的这种微妙连结。他说，他更愿意相信，每个人的肠胃实际上都有一扇门，而钥匙正是童年时期父母长辈给你的食物编码。无论你漂泊到哪里，或许那扇门早已残破不堪，但门上的密码锁仍然紧闭着，等待你童年味觉想象的唤醒。
5、黄昏树下的过家家，学校门口的小吃，
6、十月的阳光下 在大地奔跑
7、墙上都是我的鼻屎，和蚊子的干尸。很想那个房间。
8、我们省不管男女，都是人高马大的，因为从小就吃大葱啊！一口葱一口酱，吃完一擦嘴跳上挖掘机，开着去上课/上班。
9、树高千尺，落叶归根，故乡之思，永远都是游子的至诚抒怀。在文人诗客看来，家乡是他们心灵的依靠、感情的寄托。
10、“归来吧，归来哟”，为你抹平创痕的，有故乡的风、故乡的云，也有故乡的食物，与食物背后绵绵的回忆，绍兴的“霉”“臭”，还有黄酒飘香、奶油小攀的绵密口感、酱货的浓郁……万般食物，说到底，没有什么会比味觉的偏执更能体现对故乡的热爱，一个人所有的乡愁，其实都在胃里。
11、张林的“姜母鸭”
12、故乡是有声音的，一曲曲调悠扬，带来无尽乡愁，年轻人不一定爱听戏，但是在绍兴人的记忆深处一定有戏曲的影子。
13、闽南美食实在太多贴写麻烦，欢迎大家到闽南泉州走走看看享受地方美食 感受地方人文风景
14、仍会时不时勾勒起关于对它的思念
15、连续8天，每天5次答题机会，每局多30题，高可赢取888元现金红包。
16、听这名都不能好吃?都发霉了还吃.......?这种街边小吃太脏了?还是别吃了?我只知道臭豆腐?闻那味我都要吐了?看着离老远走收起
17、灌装好的腊肠好放在阳光下连晒三天，这样不易发霉，白天晒，晚上需收回来，不然露水又会打湿腊肠。结语装腊肠是很多家庭过春节前都会制作的一道食物，它也是春节期间我们餐桌上的一道美食。腊肠分为广味和川味，以上这道腊肠是川味的制作方法，如果有喜欢的朋友可收藏借鉴。自己动手，美味常有！我是熙阳，以上内容如果对你有所帮助，请朋友们多多关注➕评论，熙阳感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢大家！
18、有人说世界上好的两种调料一是饥饿，二是回忆。如果在饿的时候能吃到一碗妈妈做的蛋炒饭，爸爸做的红烧肉，外婆包的春卷，纵使山珍海味在面前大抵也不会多看一眼。那是家的味道，无论在外受了多少委屈，都会随着那蒸腾的热气模糊飘散；无论身在何方，胃永远指着家的方向。
19、长大后，尝过美食的你，
20、离开家乡，对你来说不舍的是什么？
四、家乡的味道阅读答案崔圆
1、据说很多湖北人在外地工作求学，提到家乡，第一反应除了热干面，第二个就是三鲜豆皮了，那酥脆的口感和软糯的米粒，让人唇齿生香，这就是家乡的味道啊！
2、——福建宁德分行营业部刘倩
3、都会随着那蒸腾的热气随之飘散
4、于是，今天我挤出了点时间，专门在家吃了顿午饭，试试看能不能回忆起那个味道。
5、田野的味道令人愉悦，海洋的味道使人平静，书的味道使人感到幸福和快乐，故乡的味道使人们感到良好。故乡的味道，不仅是美食，而且是难忘的回忆。
6、家乡的味道是指：儿时的回忆，家中感觉温暖；儿时生活的地方，叫家乡，有着无忧无虑的童年；家乡也许没有城市的灯红酒绿、车水马龙，但是家乡里有稻田，有泥鳅，有萤火虫，有池塘和知了，有着可以让人快乐的元素。
7、总是在某个饥肠辘辘的时候
8、故乡的路有许多，又有几座城市能如绍兴一般，给归乡人一条唐诗之路呢？那些午夜梦回，关于故乡的美梦，也许都曾有诗人留下千古诗句，为绍兴人的思乡增添了些许文化的味道，也许，这就是绍兴吧！
9、厦门“沙嗲面”，数不清的料供你挑选
10、让别人了解你的家乡味道！
11、～～～～～开始制作～～～～～
12、入口即化的馄饨皮是专属于温州人的记忆，平凡的美食注定都有它的特别，热气腾腾的馄饨，成就了一碗有情怀的温州老味道。
13、那个时候我家住在朝阳门外芳草地的平房，母亲站在门口喊：“黄磊，回家吃饭了。”我就往家里跑，一边跑，肚子一边开始叫⋯⋯每到过年，我们都会问自己：什么是家乡的味道？家乡的味道就是父亲、母亲做的那顿饭的味道。
14、老家的味道是一种情感，是对儿时和的记忆和怀念；是对爷爷奶奶的疼爱和想念；是对爸爸妈妈的唠叨和批评教育的一种被关注的幸福感；是对家乡一景一物融入血液的亲切怀念感。
15、“果子”，是“油条”在天津的别称。清早，酥脆热乎的“果子”再搭配一碗豆浆，又是元气满满的一天。
16、面线糊配送一根油条
17、它慢悠悠地摇 它缓缓停靠
18、TOP2令人魂牵梦萦的三鲜豆皮
19、——江苏分行网络金融部杨越
20、这是温情的味道，也是人们羡慕的画面。
五、家乡的味道800满分作文
1、想吃正宗酸汤鱼，一定要来凯里。黔东南有句名言叫做“三天不吃酸，走路打捞蹿”，作为“黔家特色菜”的凯里酸汤鱼，以米汤自然发酵为汤底，配以木姜子、腌制西红柿、酸菜等多种作料熬煮而成，凯里红酸汤便是酸汤鱼的精髓，是网红纪录片《舌尖上的中国》提到的美食之一。
2、在一份味道的背后，包裹着几代人过年的记忆。“年”是什么？是回家，是家人，是家乡的味道。
3、因为这是从故乡带来的，看到红枣就会想到故乡。表现在他想厂甸想隆福寺，再过圣诞节的时候就会想到旧历年，近些天又想总布胡同里的红枣树。窗前明月光，低头思故乡。改了国籍，只是脱了外壳，但他内在仍然是中国人，流得是中国人的血，有的是中国心。
4、——贵州毕节大方支行周家楠
5、味道真是太奇妙了，每个地方都有它不同的味道。家乡的味道是让人安心的，你一下高铁，闻到那个味道就知道自己到家了。不修边幅的自己不能直视，修了边幅的自己简直辣眼睛，再多的不开心，有吃的我就很好啦！家乡的味道，拯救你的不开心！！记忆中家乡的味道是，绵软筋糯的青冈县五常大米，甜润清香的饶河县椴树蜜，豆香醇厚的青冈县大豆油。不管离家多远，只要能吃到来自家乡的味道，就是幸福。
6、有人说世界上有两种好的调料
7、TOP3敢叫板西式汉堡的中式肉夹馍
8、你好，很高兴回答你的问题。哥哥你们好，你们家乡的腊肠什么味道的呢？怎么做？我的回答是：腊肠在我们这边称为“香肠”，它是由猪小肠洗净后，搭配上肥瘦相间和多种调料混合拌匀腌制的肉末灌装后经一段时间的晾晒制作而成，它也是每年过春节前很多家庭都会制作的一种美味食物。
9、儿时一幕幕情景都鲜活起来……
10、——新疆克拉玛依石油分行南泉支行綦艳琴
11、与你一睹各地主播为家乡美味“带货”
12、对大多数人来说，十八岁出门远行，是第一次真正意义上的离开。背着行囊，搭上远行的列车，兴奋又憧憬，车窗外的风景倏然闪过，脑子里想象着远方的模样。等到了远方，脑子里却开始浮现家乡的场景，放学回家的路、家门口的大树、楼下早餐店老板娘的笑容……一帧一帧地回放。
13、采用入秋白菜经过腌渍发酵而成的酸菜切丝，用大骨棒熬制的高汤慢炖至肉烂汤鲜，是极具代表性的东北冬季美食。寒冬里来一碗，酸爽浓香，骨棒肉松软入味，酸菜消食又开胃，传统的味道能抚慰人心。
14、每个地方有每个地方的特色！
15、停靠在八楼的二路汽车。——重庆
16、雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
17、也许有人认为美食不应该是刺激的，我却觉得，美食当然就是刺激。即便你清蒸了一条新鲜的鱼，只是放一点点蒸鱼的豉油、一点点葱姜，这个鱼本身的鲜味，对你也是刺激。我们在海南试过更质朴的吃法：开水煮一下新鲜的鱿鱼、贝类，蘸点儿醋和酱油直接吃，其本身也是刺激。我在云南时，将松茸采摘洗净，直接放在火上轻轻地烤一下，或者用油轻轻地煎一下，撒一点点盐，就鲜美。这不是刺激吗？
18、家乡，熟悉的味道；家乡，童年的味道。每当我外出时，我总会想起我的家乡，也想到海风拂过我的脸。这就是我的家乡的味道！
19、——河南分行业务处理中心朱瑞兰
20、家乡的味道就是每年冬天回去都会吃的“糊饽”，似乎只有老家那里才有这么一道美味。刚出锅时候热气腾腾的，拿小勺子一口一口很快就吃光了一大碗，不论天气再冷，只要吃上一碗身上就回暖烘烘的。